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南无阿弥陀佛!善导大师弥陀化身,创净土宗

南无者,即是归命,亦是发愿回向之义;言阿弥陀佛者,即是其行。以斯义故,必得往生

 
 
 

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关于我

农村出生,大专学历,从事农业科研近30年。学佛道医儒武等圣贤教育、科学。2003年提出“扬弃生”,认为它是真性化身的心物普遍联系和永恒运动的总方式,是“解放思想、实事求是、与时俱进”的精髓,是贯穿马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观的红线。实践“全武术”,达如意自发动功。

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【转载】牛津大学:素食的三大好处  

2016-11-26 16:16:50|  分类: 戒杀放生与素食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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                         牛津大学:素食的三大好处


          信息来源:中国佛教素食网 发布时间:2016-04-13 点击次数: 97

      【转载】牛津大学:素食的三大好处 - 王迷糊、王拧劲 - 南无阿弥陀佛!善导大师弥陀化身,创净土宗

 

 牛津大学马丁学院研究发现:全球改采「少肉多蔬果」的饮食习惯,到了2050年每年可挽救800万条人命、让温室气体排放量降低2/3,并节省1.5兆美元保健费用与气候灾损赔偿金。

 

                      素食对健康和全球环境的影响

  

路透社报道,这篇发表于美国学术期刊「国家科学院学报」(Proceedings of the National Academy of Sciences)的研究报告,率先评估全球改采「蔬食饮食」对健康与气候变迁带来的转变。

 主要作者、牛津马丁未来食物计划(Oxford Martin Programmeonthe Future of Food)成员斯普林曼(Marco Springmann)说,饮食失衡对全球造成更多健康负担,且我们的食物系统排放超过1/4的温室气体。

 他说:「我们所吃的食物大大影响个人健康与全球环境。」

 

                 纯素饮食 每年可免810万人死亡

  

牛津大学研究人员模拟21世纪中期之前4种饮食产生的影响,分别为「一般」情境、遵从全球指导方针摄取最少蔬果并限制红肉、糖类与总卡路里量的情境,以及素食饮食与纯素饮食。

 采取依循全球指导方针的饮食习惯,到2050年每年可让510万人免于一死;采用不吃蛋奶类等动物产品的「纯素饮食习惯」,每年可避免810万人死亡。

 对于气候变迁而言,遵循饮食建议可让食物相关气体排放量减少29%;采用素食饮食习惯可降低63%排放量、采取纯素饮食习惯可降低70%。

  

                   改变饮食 每年可省千亿美元保健成本

  

研究报告显示:「改变饮食内容」每年可省下7000亿到1兆美元的保健成本、无酬病假与失去的工作天。而针对「降低温室气体排放」的贡献,则可产生高达5700亿美元的经济效益。


 


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                                       【转载】曹操墓穴惊现巨大佛教造像埋葬坑 - 王迷糊、王拧劲 - 南无阿弥陀佛!善导大师弥陀化身,创净土宗

牛津大学:素食的三大好处_中国佛教素食网 素食菜谱 http://ss.zgfj.cn/SSZX/2016-04-13/16618.html

 

                              

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